FAO: Chỉ số giá thực phẩm trong tháng 11 đang ở mức ổn định

  • Biên tập bởi
  • foodmap ngày 23/12/2023
  • 4637

Theo đánh giá từ Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO), tình hình giá lương thực và thực phẩm thế giới nhìn chung trong tháng 11 đang duy trì sự ổn định, tiêu biểu giá ngũ cốc giảm xuống thay vào đó giá dầu thực vật sẽ tăng lên để bù đắp lại.

tinh hinh lương thuc thang 11

Qua những chỉ số giá thực phẩm mà FAO đánh giá, có những thay đổi diễn ra hàng tháng về giá trên thị trường quốc tế của một giỏ hàng hóa về thực phẩm được giao dịch phổ biến trên toàn cầu, Ngưỡng trung bình 120,4 điểm đối với tháng 11/2023, không thay đổi nhiều so với tháng 10/2023 và thấp hơn so với tháng 11 năm ngoái là 10,7%.

Tuy nhiên, vấn đang có xu hướng giảm như: giá ngũ cốc giảm 3% so với tháng trước (10). Giá ngũ cốc thô giảm xuống chỉ còn 5,6% bị ảnh hưởng do giá ngô giảm mạnh, theo đà đó giá lúa mì giảm xuống 2,4% trong tháng 11. Nhưng giá gạo lại có phần ổn định hơn vì phải qua nhiều đơn vị trung gian và cả phân khúc thị trường mà nó hướng đến để rồi tạo ra bối cảnh biến động giá cả có phần trái ngược.

Trong tháng 11, giá dầu thực vật tăng 3,4%, đặc biệt là giá dầu cọ phục hồi 6%, nhờ vào mức mua hàng tăng của các nước nhập khẩu và giảm sản lượng ở các nước sản xuất lớn. Giá dầu đậu nành và dầu hạt cải giảm nhẹ, trong khi giá dầu hướng dương tăng nhẹ.

Chỉ số giá sữa tăng 2,2% do tăng cầu nhập khẩu từ Đông Bắc Á và nhu cầu nội địa trước kỳ nghỉ đông ở Tây Âu.

Chỉ số giá đường tăng 1,4%, cao hơn 41,1% so với cùng kỳ năm trước, do lo ngại về nguồn cung xuất khẩu từ Thái Lan và Ấn Độ, do điều kiện thời tiết khô hạn liên quan đến El Niño. Tổng quan, thị trường nguyên liệu thực phẩm tháng 11 chứng kiến biến động, tạo ra cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp và người tiêu dùng toàn cầu.

Chỉ số giá thịt giảm 0,4% trong tháng 11, chủ yếu do sự sụt giảm nhẹ của giá thịt gia cầm, thịt lợn và thịt bò trên thế giới. Nguyên nhân chính là do nguồn cung xuất khẩu tăng, tạo áp lực giảm giá trên thị trường.

Nguồn: Mard.gov.vn

TOP