Cá Nục Làm Sạch - CKFoods

5.0
13 đã bán
43,000 ₫ 47,000 ₫
Pre Order
Vận chuyển đến:
Phí vận chuyển:
Đóng Gói:
Túi 300g
Số lượng:

Thông tin thêm:

Mua sỉ vui lòng liên hệ chúng tôi:

Đơn 99K Tặng 1 Chai Trà Đào Sả Cozy

 Cá nục làm sạch vẫn luôn là một loại cá được tin dùng nhiều nhất. Và một khi đã thử, bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị ngon ngọt đến từ loài cá này Đặc biệt, ở FoodMap bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm và độ tin cậy của người dùng.

Giới thiệu về cá nục

Cá Nục Thuôn là một loại cá sống trên biển thuộc họ cá Khế. Cá Nục Thuôn sống theo bầy đàn, mỗi lần đánh bắt sản lượng rất lớn nên giá thành rất phải chăng và giá trị dinh dưỡng mang lại vô cùng lớn.

Trong thịt cá có rất nhiều dưỡng chất giá trị cho sức khỏe như Protein, các loại Vitamin và khoáng chất như Canxi, Kali, Selen, Magie, Phốt Pho,.. Đặc biệt trong thành phần loại cá này còn chứa Omega-3, Omega-6 nên có tác động vô cùng tích cực với sức khỏe tim mạch, kích thích lưu thông máu. 

Theo nhiều nghiên cứu, những dưỡng chất trong cá Nục có khả năng làm giảm nguy cơ tiểu đường, cân bằng huyết áp, chữa các bệnh về khớp, cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ điều trị ung thư… Chính vì thế các bà nội trợ nên lưu ý bổ sung đặc sản cá Nục Thuôn vào trong bữa ăn của gia đình. 

Ăn cá nục có tác dụng gì? Lợi ích của cá nục

Cá nục là một loại cá biển thuộc họ Cá khế, có thân hình thon dài, bề ngang hơi tròn đầy. Cá nục thường sống theo đàn ở tầng đáy biển. Cá nục có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao, được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm. Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, cũng như trong các quán ăn, nhà hàng mang phong cách ẩm thực quê hương.

Ăn cá nục rất tốt cho sức khỏe. Cá nục chứa nhiều protein, kali và các axit amin có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, cá nục giàu omega 3 và DHA, giúp hỗ trợ chức năng não bộ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Ngoài ra, cá nục còn có tác dụng điều trị và phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Nên ăn cá nục khoảng 1-2 lần trong tuần để bổ sung dinh dưỡng và đa dạng hoá thực đơn cho gia đình. Có rất nhiều cách chế biến cá nục ngon và hấp dẫn, như cá nục kho, cá nục chiên, cá nục sốt cà, cá nục nướng...

Cá nục nấu gì ngon

CÁ NỤC THUÔNG KHO CÀ CHUA

Nguyên liệu

  • Cá Nục Thuôn 1 túi.
  • Nước dừa, hành tím, tỏi, cà chua tươi, cà chua cô đặc
  • Hành lá, tiêu, tỏi, ớt
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm
  • Cách làm

Bước 1: Sơ chế cá nục, cắt thành từng khúc nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi thái lựu. Những nguyên liệu như hành lá thì đập dập, tỏi băm nhuyễn.

Bước 2: Cho dầu vào chảo và chiên sơ cá nục trong khoảng 10 phút để thịt cá săn lại. Sau đó, cho cá đã chiên sơ vào nồi lớn và cho 0,5 lít nước dừa tươi vào bắt đầu kho.

Bước 3: Trong thời gian này, bạn tiếp tục cho dầu vào chảo và xào cà chua đã thái lưu trong khoảng 5 phút. Sau đó thêm một ít nước lọc vào nấu cho rục hẳn sau đó cho một hũ cà chua cô đặc vào nấu thêm khoảng 10 phút. Trước khi tắt bếp, bạn tiến hành nêm nếm với gia vị tùy ý cho vừa miệng. 

Bước 4: Khi đã kho cá nục với nước dừa trong khoảng 30 phút, bạn cho phần sốt cà chua này vào rồi tiếp tục kho thêm khoảng 30 phút nữa. Canh đến khi nước sốt sền sệt có màu đỏ đẹp mắt thì tắt bếp. Trước đó, đừng quên trang trí món ăn với một số nguyên liệu như hành lá, ớt, tiêu, đầu hành cho món ăn thêm phần hấp dẫn. 

CÁ NỤC THUÔNG KHO TỎI ỚT

Nguyên liệu

  • Cá Nục Thuôn: 1 túi (300g)
  • Dừa xiêm: 1 trái
  • Tỏi: 2 củ
  • Ớt: 2 trái
  • Hạt nêm, đường, muối, nước mắm, tiêu xay và dầu ăn.

Cách làm

  • Đầu tiên là bước sơ chế. Cá Nục Thuôn rã đông, rửa sạch để ráo nước. Đổ nước dừa ra tô. Tỏi ớt rửa sạch băm nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, chờ cho chảo nóng thì cho 2 muỗng dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo. Cho cá vào chiên sơ 2 mặt cho cá hơi chín vàng thì vớt ra, để trên đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.
  • Đặt một cái chảo khác lên bếp, chờ cho chảo nóng già thì cho vào 2 – 3 muỗng đường rồi khuấy đều cho đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián thì cho chút nước sôi để nguội vào, khuấy đều cho nước và đường quyện lại với nhau, đun tiếp cho đến khi nước màu keo lại thì nhấc xuống, tắt bếp.
  • Cá nục sau khi đã được ướp thấm gia vị. Bạn nhét đầu cá nục vào trong phần bụng cá rồi xếp tất cả vào nồi đất để kho. Làm như vậy bụng cá nục không bị xẹp xuống mà vẫn căng tròn sau khi kho.
  • Tiếp theo, cho vào nồi cá 2 muỗng nước màu vào, cho thêm 2 muỗng tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cafe ớt băm nhỏ, 1/3 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe muối và 1 muỗng nước mắm vào, trộn đều. Ướp thêm khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị.
  • Sau khi ướp cá xong, bật bếp, để lửa vừa, cho nồi cá nục kho lên bếp. Đun cho đến khi cá nục sôi (khoảng 5 phút) thì cho nước dừa vào kho cùng cá, lúc này, chỉ để lửa liu riu và không đậy nắp.
  • Khi nào nước kho cô đặc lại thì nêm nếm lại một lần nữa cho vừa ý rồi thì tắt bếp. Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành. Cuối cùng, dọn nồi cá nục kho tỏi ớt ra ăn kèm với cơm nóng cực đã miệng luôn.



Mua cá nục làm sạch ở đâu?

 Hiện nay sản phẩm cá nục làm sạch rất hot trên thị trường. Để đảm bảo mua hàng chất lượng và nguồn gốc rõ ràng, mọi người nên mua tại FoodMap. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

 Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Cá nục làm sạch - CKFoods. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu được về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.

Xem thêm
  • Thương hiệu
  • CKFoods

    CK FOODS cung cấp thực phẩm sạch, không chứa hóa chất, không kháng sinh, không chất bảo quản; đảm bảo chất lượng và có hệ thống truy xuất nguồn gốc chặt chẽ, mang đến cho khách hàng sản phẩm an toàn và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hiện tại, CK FOODS cung cấp các dòng sản phẩm chính như sau: Thuỷ hải sản đông lạnh. Sản phẩm khô. Sản phẩm cá kho sẵn tiện lợi.

    Xem thêm
  • Mã nhóm:
    G300050007181
  • Mã sản phẩm:
    300050007181
  • Xuất xứ:
    Tiền Giang
  • Hạn sử dụng:
    12 tháng
  • Thành phần:
    Cá nục (100%)
  • Hướng dẫn sử dụng:
    - Rã đông tự nhiên bằng ngăn mát tủ lạnh hoặc để ngoài nhiệt độ phòng cho đến khi tan hoàn toàn. Không ngâm trực tiếp sản phẩm vào nước vì sẽ làm mất đi các dưỡng chất. - Nấu chín trước khi ăn.
  • Hướng dẫn bảo quản:
    Ở nhiệt độ ≤ -18oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Giấy chứng nhận sản phẩm
Đánh giá sản phẩm
5.0
5
1 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá
Chọn đánh giá của bạn

Sản phẩm đã xem

Tin tức liên quan