Cách làm món kem bơ mát mẻ tại nhà vào ngày nắng nóng

  • Biên tập bởi
  • foodmap ngày 28/03/2024
  • 4758

Bơ, với hương vị đặc trưng và công dụng dinh dưỡng phong phú, không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ngon, đặc biệt là trong mùa hè nắng nóng. Trong số đó, kem bơ là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho mùa nắng nóng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z về cách làm món kem bơ thơm ngon và bổ dưỡng.

Bơ là loại quả gì?

Bơ, hay còn gọi là trái bơ, là một loại trái cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Với vị ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng, bơ được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn và thức uống trên khắp thế giới.

Lợi ích

Bơ không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin K, folate, vitamin C, kali, vitamin B5, vitamin B6 và vitamin E. Các chất dinh dưỡng này có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh.

Công thức làm kem bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chuối
  • Dừa
  • Đậu phộng rang
  • Sữa chua không đường
  • Sữa tươi không đường
  • Nước cốt dừa
  • Mật ong

chuan bi nguyen lieu lam kem bo

Cách làm

  • Bóc vỏ chuối và thái thành từng lát dày vừa ăn.

buoc dau tien la so che nguyen lieu

  • Lột vỏ bơ, cắt thành từng lát vừa ăn.
  • Giã nhỏ đậu phộng rang và nạo sợi dừa nhỏ.
  • Trộn sữa tươi, sữa chua không đường và nước cốt dừa.
  • Xếp lớp chuối, bơ và hỗn hợp sữa vào hộp kem.

xếp nguyen lieu da chuan bi vao khuong

  • Thêm lớp dừa và đậu phộng lên trên cùng.
  • Đóng kín hộp kem và đặt vào tủ lạnh từ 6-8 tiếng để đông lạnh.

khuay dieu hon hop

Lựa chọn bơ ngon

Để chọn bơ ngon, bạn cần quan sát vỏ ngoài và cảm giác khi cầm quả bơ. Bơ chín sẽ có vỏ nâu tím và cảm giác nặng, chắc tay. Ngoài ra, bạn cũng nên nhìn vào cuống bơ để kiểm tra màu sắc và độ săn chắc.

Như vậy, việc lựa chọn bơ chín và ngon là rất quan trọng để đảm bảo món kem bơ của bạn có hương vị tuyệt vời.

kem bo giai nhiet cho mua he

Có thể mua bơ ở đâu?

Bạn có thể tìm bơ ngon tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap – đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Bên cạnh đó, kem có thể kết hợp ăn kèm với nhiều loại trái cây khác như: dâu tây, chuối, nho xanh,… bạn cũng có thể tìm thấy các loại trái cây tươi khác tại gian hàng FoodMap.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Cách làm món kem bơ mát mẻ tại nhà vào ngày nắng nóng. Hi vọng qua bài viết, mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.