Bánh Trung Thu nhân hạt sen dừa tươi, hạnh nhân, sữa dừa trứng muối là loại bánh được nhiều người yêu thích vào dịp Tết Trung Thu. Ở bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn tìm hiểu về cách làm bánh dẻo hạt sen, bánh nướng,…tại nhà. Tìm hiểu ngay nhé!
Bánh Trung Thu nhân hạt sen là loại bánh nướng truyền thống với lớp vỏ vàng ươm, thơm lừng, bên trong là nhân hạt sen mềm dẻo, bùi bùi, quyện cùng vị béo ngậy của sữa dừa. Hạt sen được chọn lọc kỹ càng, nấu chín và sên cùng với đường, sữa dừa, tạo nên nhân bánh thơm ngon, tinh tế và đầy ý nghĩa.
Bánh Trung Thu nhân hạt sen không chỉ là món bánh ngon mà còn mang giá trị văn hóa sâu sắc. Hạt sen tượng trưng cho sự thanh tao, may mắn và sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho gia đình và bạn bè trong dịp Tết đoàn viên.
>> Bánh trung thu truyền thống là bánh gì?
Bánh Trung Thu nhân hạt sen nướng có thể được làm tại nhà với nguyên liệu và cách làm tương đối đơn giản.
1. Làm vỏ bánh:
2. Làm nhân bánh:
3. Tạo hình bánh:
4. Nướng bánh:
5. Để bánh nguội:
Lưu ý:
>> Cách làm bánh trung thu kem lạnh chi tiết
Bánh Trung Thu nhân hạt sen thập cẩm: Kết hợp hạt sen với các loại nguyên liệu khác như lạp xưởng, mứt bí, mứt dừa,… tạo nên hương vị đa dạng và phong phú.
Bánh Trung Thu nhân hạt sen dẻo: Bánh có lớp vỏ dẻo mềm, nhân bánh thơm ngon, bùi bùi.
Bánh Trung Thu nhân hạt sen mini: Bánh có kích thước nhỏ gọn, xinh xắn, thích hợp để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê.
Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào: Bánh Trung Thu nhân hạt sen cung cấp nhiều calo, carbohydrate và protein, giúp cơ thể có đủ năng lượng hoạt động.
Hỗ trợ tiêu hóa: Hạt sen trong nhân bánh có chứa chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Tốt cho hệ tim mạch: Hạt sen có chứa magnesium, giúp hạ huyết áp và tốt cho hệ tim mạch.
Giúp an thần, giảm căng thẳng: Hạt sen có chứa L-theanine, một loại axit amin giúp an thần và giảm căng thẳng.
Bổ sung vitamin và khoáng chất: Bánh Trung Thu nhân hạt sen cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, B, E, kali, canxi,…
Bánh Trung Thu nhân hạt sen có thể được mua tại các cửa hàng bánh kẹo uy tín, các siêu thị hoặc đặt mua online. Một số thương hiệu bánh Trung Thu nhân hạt sen nổi tiếng như Kinh Đô Bakery, Givral Bakery & Confectionery, Brodard, The Cake, Như Lan,…
Lưu ý khi mua bánh:
Bánh Trung Thu nhân hạt sen là món bánh ngon, bổ dưỡng và mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Với hương vị thơm ngon, tinh tế và những giá trị tốt đẹp mà bánh mang lại, Bánh Trung Thu nhân hạt sen sẽ là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng cho gia đình và bạn bè trong dịp Tết Trung Thu. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán bánh trung thu ngon, chất lượng hãy liên hệ FoodMap để được tư vấn nhé!