Xoài Úc Khánh Hoà - Foodmap Fruits

  Xoài Úc Khánh Hòa đang là loại hoa quả được chị em công sở săn mua nhiều nhất trong thời gian gần đây. Đây là giống xoài thơm, ngon, chua ngọt rôn rốt khiến bao người mê mẩn.Vậy xoài Úc có công dụng gì? Hãy cùng Foodmap tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

Đặc điểm của xoài úc

Xoài Úc là một giống xoài có nguồn gốc từ Australia, được du nhập vào Việt Nam vào năm 2003 và trồng chủ yếu ở huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa. Xoài Úc có nhiều đặc điểm nổi bật như sau:

• Hình dáng và màu sắc: Xoài Úc có quả to tròn, trọng lượng trung bình 800g/trái, có khi lên đến 1,5 kg. Vỏ quả có màu xanh lục khi chưa chín và chuyển sang màu vàng ửng hồng khi chín. Vệt màu đỏ đặc trưng của xoài Úc được tạo ra nhờ ánh nắng mặt trời.

• Chất lượng và hương vị: Xoài Úc có hạt nhỏ, xơ ít, độ ngọt cao (độ Brix 14-15%), cơm dẻo, thịt chắc. Xoài có mùi thơm đặc trưng và có thể bảo quản được lâu và xuất khẩu được. Càng nắng thì xoài chín càng đỏ và ngọt

• Thời vụ: Xoài Úc trồng ở Việt Nam có tỷ lệ đậu trái cao và ra hoa sớm hơn xoài địa phương 30 ngày. Mùa thu hoạch xoài Úc là từ tháng tư đến tháng sáu hàng năm.

Giá trị dinh dưỡng của xoài Úc

Xoài Úc là một loại trái cây ngon và bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một miếng xoài Úc có chứa:

• Calo: 100 calo, chiếm khoảng 5% nhu cầu calo hàng ngày của một người trưởng thành.

• Protein: 1 gram, giúp xây dựng và bảo vệ các mô cơ thể.

• Chất béo: 0,5 gram, gồm chủ yếu là chất béo không no, có lợi cho tim mạch.

• Carbohydrate: 25 gram, gồm 23 gram đường và 3 gram chất xơ. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và kiểm soát đường huyết.

• Vitamin C: 76 mg, chiếm 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, sản xuất collagen và hấp thu sắt.

• Vitamin A: 1584 IU, chiếm 35% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Vitamin A là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ thị lực, da và niêm mạc.

• Folate: 71 mcg, chiếm 20% nhu cầu folate hàng ngày. Folate là một loại vitamin B giúp tạo ra các tế bào mới, đặc biệt quan trọng cho phụ nữ mang thai.

• Vitamin B6: 0,2 mg, chiếm 10% nhu cầu vitamin B6 hàng ngày. Vitamin B6 là một loại vitamin B giúp chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo, duy trì hoạt động của não và hệ thần kinh.

• Vitamin K: 6,9 mcg, chiếm 8% nhu cầu vitamin K hàng ngày. Vitamin K là một loại vitamin giúp đông máu và duy trì sức khỏe xương.

• Kali: 257 mg, chiếm 8% nhu cầu kali hàng ngày. Kali là một khoáng chất giúp điều hòa áp lực máu, duy trì sự cân bằng nước và điện giải trong cơ thể.

Ngoài ra, xoài Úc cũng chứa sắt (0,2 mg), đồng (0,1 mg), canxi (16 mg) và các chất chống oxy hóa như zeaxanthin, beta-carotene và polyphenol. Các chất chống oxy hóa này có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi sự hư hại của các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh mãn tính như thoái hóa điểm vàng, ung thư tuyến tiền liệt, kết trực tràng và suyễn.

Công dụng của xoài Úc

Xoài Úc có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Bảo vệ mắt: Chất chống oxy hóa zeaxanthin trong xoài lọc tia sáng xanh và ngăn thoái hóa điểm vàng.

• Ngăn ngừa ung thư: Beta-carotene và polyphenol trong xoài có tác dụng chống lại các loại ung thư khác nhau, đặc biệt là ung thư vú và ruột kết.

• Tăng cường xương: Xoài khô giúp tăng BMD toàn bộ cơ thể, xương sống và xương chày. Ăn xoài vừa phải, không quá nhiều đường.

• Giảm cholesterol và tiểu đường: Các thành phần trong xoài có tác dụng tương tự thuốc điều trị bệnh tiểu đường và cholesterol. Ăn một trái xoài mỗi ngày có thể hỗ trợ làm giảm các chỉ số này.

• Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ và enzym amylase trong xoài giúp phá vỡ và hấp thụ thức ăn. Xoài cũng giúp chữa táo bón và tiêu chảy.

• Tốt cho tim mạch: Polyphenol trong xoài có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và chống nhiễm trùng, giúp bảo vệ tim mạch.

• Làm đẹp da và tóc: Vitamin A và C trong xoài giúp sản xuất bã nhờn, collagen, nuôi dưỡng da và tóc

Bảo quản xoài Úc

Để xoài chín tự nhiên, bạn nên để xoài ở nơi thoáng mát, có ánh sáng, nhiệt độ khoảng 20-30 độ C. Không nên bọc xoài bằng túi ni lông kín. Sau vài ngày, xoài sẽ chín mềm và có màu vàng đều. Lúc này, bạn có thể cho xoài vào tủ lạnh để bảo quản lâu hơn.

Xoài chín có thể giữ được vài tuần trong tủ lạnh. Nhưng bạn không nên cho xoài xanh vào tủ lạnh vì xoài sẽ chua. Nếu bạn muốn để xoài lâu hơn, bạn có thể bọc xoài bằng túi ni lông và để vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 15 độ C. Bạn có thể lấy ra xoài khi cần ăn

Mua Xoài Úc Khánh Hòa ở đâu? 

 Hiện nay, bạn có thể tìm mua xoài Úc tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap - đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra Foodmap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

 Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Xoài Úc Khánh Hòa. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. Chúng tôi xin phục vụ quý khách một cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.