Nước Dùng Miến Măng Gà - K Products

Miến măng gà là một món ăn ngon, bổ, rẻ của Việt Nam, thường được dùng ăn sáng hoặc trong các dịp lễ tết. Đây là món ăn có vị chua thanh, ăn vào mùa hè rất mát nên được người Việt rất ưa thích. Đằng sau sự thành công của tô miến măng gà phải kể đến Nước Dùng Miến Măng Gà trứ danh làm xiêu lòng biết bao người dùng. Đặc biệt, ở FoodMap bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm và độ tin cậy của người dùng.

Giới thiệu Nước Dùng Miến Măng Gà

Miến măng gà là một món ăn khá ngon và thanh mát trong mỗi dịp hè. Măng khô kết hợp với thịt gà cùng chút miến tạo nên món miến măng đậm đà, bổ dưỡng đổi vị bữa sáng cho cả nhà. K Products tự hào mang đến sản phẩm Nước Dùng Miến Măng Gà, hương vị thơm ngon, truyền thống, với sự kết hợp của gà và măng, giúp bổ sung nhiều chất xơ, cân bằng được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Mô tả sản phẩm

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Nước Dùng Miến Măng Gà

Khối lượng: 220g

Thành phần: Nước hầm xương gà và heo, măng, củ cải trắng, hành tím, gừng, tiêu, lá chanh, hành phi, muối, đường, nước mắm.

Bảo quản: Để nơi khô ráo , tránh ánh nắng trực tiếp, nên dùng ngay sau khi mở túi

Hạn sử dụng: 01 năm kể từ ngày sản xuất

Nhà sản xuất: Công Ty Cổ Phần K Products.

Thành phần dinh dưỡng

Năng lượng: 80 kcal

Chất đạm: 3.63 g

Chất béo: 1.19 g

Cacbohydrat: 13.62 g

Natri: 5.05 g

Chỉ tiêu chất lượng

Không Chất Bảo Quản

Không Chất Tạo Mùi

Không Chất Tạo Màu

Cách nấu miến măng gà

Để nấu nước dùng miến măng gà ngon thơm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 người:

• Thịt gà: 500-700gr (Bạn chọn phần ức và đùi gà để lấy nhiều thịt)

• Xương gà: 500gr

• Măng khô: 150gr

• Miến dong: 300gr

• Hành tím: 100gr

• Hành tây: 1 củ

• Gừng: 1 củ

• Sả: 3 cây

• Hành lá, rau răm

• Gia vị (rượu gạo, muối, nước mắm, tiêu , bột ngọt, hạt nêm): một ít

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn tiến hành các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt gà và xương gà rửa sạch, dùng muối và rượu chà sạch bề mặt da gà và xương, sau đó rửa lại cùng với nước sạch.

• Măng khô rửa sạch, cắt bỏ phần già, cứng, ngâm măng khoảng 1 ngày, nhớ thay nước để măng ra hết chất chua. Cho măng đã ngâm vào nồi luộc chín. Thay nước luộc 2 lần để măng được ngon hơn. Vớt măng ra xả lại bằng nước lạnh. Xé nhỏ măng thành sợi. Đừng xé nhỏ quá khi ăn măng sẽ bị dai. Ướp măng với chút muối, hạt nêm, tiêu.

• Hành tím bóc vỏ, cắt lát. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Gừng cạo vỏ, một nửa cắt lát, một nửa thì dùng làm nước mắm gừng ăn kèm. Sả đập dập.

• Nấu nước sôi, cho miến vào luộc khoảng 3 phút rồi vớt ra, xả lại nước lạnh, để ráo.

• Rửa sạch hành lá, rau răm rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Luộc gà

• Cho thịt gà và xương gà vào nồi chứa khoảng 2 lít nước lọc, cho thêm sả và gừng vào luộc cho gà chín. Trong quá trình luộc bạn để lửa nhỏ và thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và thanh hơn.

• Gà chín thì vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ. Xương gà bạn cho vào nồi nước luộc vừa nãy tiếp tục ninh lấy nước ngọt.

Bước 3: Xào măng

• Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm vào phi vàng, sau đó cho măng vào xào cho măng chín.

Bước 4: Nấu nước dùng

• Đun sôi lại nước luộc gà, cho măng đã xào vào, nấu khoảng 15 phút, nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 5: Pha nước mắm

• Cho hỗn hợp đường, ớt trái, gừng, tỏi vào giã nhuyễn sau đó pha nước mắm vào.

Bước cuối: Thành phẩm

• Cho miến đã trụng ra tô, cho thịt gà, hành lá, rau răm lên trên, chan nước dùng và măng vào, rắc một chút tiêu. 

Mua nước dùng miến măng gà ở đâu?

 Hiện nay, bạn có thể tìm mua nước dùng miến măng gà tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap - đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra Foodmap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

 Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Nước Dùng Miến Măng Gà. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. Chúng tôi xin phục vụ quý khách một cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.