Mít Thái Tách Múi Sẵn - Foodmap Fruits

Mít Thái tách múi sẵn được nhiều người ưa chuộng bởi múi dày, giòn ngọt, mùi thơm đặc trưng. Giống mít này có nhiều ưu điểm nên được trồng rộng rãi và mang lại giá trị kinh tế cho người nông dân. Vậy mít Thái có gì nổi bật hơn những loại mít khác. Mời bạn cùng FoodMap tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây nhe.

Mít Thái là cây gì?

Mít Thái là loại cây cao, cao trung bình 7-20m, vỏ cây màu nâu, hơi xù xì, rễ cắm sâu vào đất để hút chất dinh dưỡng cung cấp cho cây.

Lá của cây mít là lá đơn, tương đối dày, dài khoảng 10 – 20 cm. Các lá thường mọc đối nhau, có gân nổi rõ. Mặt trên có màu xanh đậm hơn mặt dưới, lá chuyển sang màu vàng nâu khi già.

Hoa mít Thái là hoa đơn tính nhưng có cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây. Hoa thường mọc thành cuống ngắn và có màu xanh vàng. Hoa mít đực nhỏ và dài, thường không có cánh hoa, có bao phấn nổi xung quanh. Hoa mít cái thường mọc thành chùm nhiều hoa nhỏ, nhụy tách ra và nổi phía trên.

Quả mít Thái khá to, nặng từ 6 – 15 kg. Vỏ thô và phủ nhiều gai nhỏ, bên trong có nhiều múi màu vàng có vị ngọt, thơm. Hình dáng quả thon dài hơn quả mít. Có nhiều sợi cứng bao quanh đoạn đó và có những hạt lớn bên trong đoạn đó. Cây sẽ bắt đầu ra quả trong vòng 12-18 tháng sau khi trồng.

Hạt mít Thái to và tròn, đường kính khoảng 1cm, bên ngoài có lớp vỏ màu nâu vàng nhạt. Hạt có thể ăn được với vị bùi và thơm, được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng.

Cách bảo quản mít Thái lột sẵn ngon nhất

Đặc điểm chung của mít, trong đó có mít Thái là khi tách múi, cả nhà nên bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong vòng 2-4 ngày. Nếu vỏ và mít vẫn còn nguyên vỏ và xơ thì có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn từ 3 đến 5 ngày so với mít tách múi sẵn, vì vỏ và xơ giúp các múi mít giữ được độ giòn, thơm và không bị rỉ nước, chất nhầy.

Giá trị dinh dưỡng của mít 

Tăng cường hệ miễn dịch: Mít là loại trái cây cung cấp vitamin C tuyệt vời.

Chống ung thư: Mít rất giàu chất dinh dưỡng như ignans, isoflavone và saponin. Đây là những chất có đặc tính chống ung thư và chống lão hóa.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Mít còn có nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và dễ đi vệ sinh. Loại chất xơ này còn giúp loại bỏ lớp niêm mạc trong ruột, giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

Tốt cho mắt và da: Mít có nhiều vitamin A, dưỡng chất rất hiệu quả trong việc duy trì sức khỏe của mắt và da.

Bổ sung năng lượng: Mít được coi là loại trái cây giàu năng lượng do có chứa các loại đường như fructose và sucrose. Những loại đường này có thể giúp cơ thể bạn bổ sung năng lượng gần như ngay lập tức. Trong khi đó, mít không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol.

Tốt cho huyết áp và tim mạch: Kali trong mít lột sẵn đã được chứng minh là có tác dụng hạ huyết áp. Vì vậy, thường xuyên ăn mít là cách giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Ngăn ngừa thiếu máu: Mít còn chứa nhiều chất sắt, giúp ngăn ngừa thiếu máu và kiểm soát quá trình lưu thông máu trong cơ thể. Đối với những người đang ăn kiêng thì mít là loại trái cây tuyệt vời giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt mà không sợ béo phì.

Mít thái bao nhiêu calo? Ăn mít có tăng cân không?

Mít chứa nguồn calo thấp, khoảng 95 calo trên 100g. Nó có lượng calo trung bình so với các loại trái cây khác.

Ngoài ra, mít còn có hàm lượng chất xơ cao và nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C, vitamin D và các khoáng chất như canxi, kali, magie… .

Hạt mít chứa khoảng 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid cũng như các chất chống oxy hóa bao gồm axit folic, niacin và riboflavin.

Một người trưởng thành khỏe mạnh nên tiêu thụ 2.000 calo mỗi ngày, nghĩa là mỗi bữa ăn cần khoảng 667 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn 100g mít chín mỗi ngày, theo chế độ ăn uống hợp lý sẽ không gây tăng cân.

Mít Thái bao nhiêu 1kg?

Giá mít Thái tại vườn hôm nay tầm 23.000 đồng/kg, mít loại 1 giá 21.000 đồng/kg, mít loại 2 giá 11.000 đồng/kg, mít loại 3 giá 7.000 đồng/kg.

Với mức giá hiện nay người dân vẫn có lãi, cao nhất là 13.000 đồng/kg.

Còn đối với sản phẩm mít tách múi sẵn sẽ có giá cao hơn, dựa vào khu vực bán và vận chuyển.

Cách chọn mít ngon siêu dễ

Bạn nên chọn những quả mít có mùi thơm nhẹ, không quá nồng và có mùi chua.

Tại FoodMap, tiêu chí quan trọng nhất là sản phẩm chất lượng, xuất xứ rõ ràng và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Mua mít Thái ngon ở đâu?

Giữa nhiều địa chỉ bán mít Thái trên thị trường bạn vẫn chưa biết nên mua mít Thái ngon ở đâu thì hãy đến ngay FoodMap nha. Chúng tôi bán mít tách múi trong ngày, thu hái tận vườn canh tác theo hướng hữu cơ. Dựa trên những quy chuẩn nghiêm ngặt để mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng tốt, an tâm về nguồn gốc cũng như xứng đáng với chi phí bỏ ra.

Trên đây là thông tin về sản phẩm mít Thái tách múi sẵn mà FoodMap muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn phần nào giải đáp được những câu hỏi liên quan đến loại mít ngon này. Đừng quên thêm mít vào giỏ hàng để được thưởng thức vị ngọt thơm của mít Thái canh tác theo hướng hữu cơ nhà FoodMap nhé.