Cóc Cày - Foodmap Fruits

Cóc Cày là một loại quả nhiệt đới, có vị chua ngọt, giòn và thơm. Cóc có nhiều vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Là loại quả đặc trưng của vùng nhiệt đới, mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh và sảng khoái. Đặc biệt, ở FoodMap bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm và độ tin cậy của người dùng.

Nguồn gốc quả cóc cày

Quả cóc cày có nguồn gốc từ Thái Lan, được nông dân các tỉnh miền tây lai tạo và trồng thành công tại Việt Nam. Cóc cày có tên khoa học là Spondias dulcis, thuộc họ AnacardiaceaeCòn có nhiều tên gọi khác nhau, như cóc Tahiti, ambarella, hay pommecythere. Được trồng tại Phong Điền (Cần Thơ), Châu Thành (Hậu Giang) và các tỉnh khác trong cả nước bởi người dân địa phương theo phương pháp canh tác thuận tự nhiên.

Đặc điểm quả cóc cày

Cóc cày là một loại quả hạch, có kích thước lớn hơn quả cóc thường, có hình bầu dục, dài khoảng 6-8 cm, rộng 4-5 cm. Khi xanh, vỏ cóc cày màu xanh, thịt giòn và chua ngọt. Khi chín, vỏ cóc cày chuyển sang màu vàng, thịt màu vàng-xanh nhạt, ngọt đậm và thơm. Quả cóc cày có nhiều gai sợi bám vào thịt, phần thịt nhiều và ít xơ. Độ ngọt của quả cóc cày tăng dần từ bên ngoài vào trong.

Cóc cày được trồng ở nhiều vùng trong nước, vỏ trơn màu xanh hoặc có màu da cây tuỳ theo địa phương. Cóc cày có trọng lượng khoảng 4-5 quả/kg. Cóc cày có thể ăn tươi khi xanh hoặc chín, kèm với muối ớt, muối tôm hay mắm đường. Cóc cày cũng có thể ép nước để uống, rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích.

Công dụng của quả cóc

• Quả cóc là một loại quả “vàng” ở các nước nhiệt đới, vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của quả cóc:
• Cung cấp protein và chất béo: Quả cóc có chứa chất đạm và chất béo, mặc dù không nhiều nhưng đủ để cơ thể hoạt động ở mức tối thiểu.
• Duy trì tốt hệ thống miễn dịch: Quả cóc có nhiều vitamin C, giúp tạo ra bạch cầu, là loại tế bào bảo vệ hệ miễn dịch. Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa và collagen, giúp chữa lành vết thương.
• Tốt cho người tiểu đường: Quả cóc có hàm lượng đường sucrose tự nhiên, là loại đường lành mạnh, tốt cho cơ thể. Người tiểu đường có thể uống một ly sinh tố cóc mỗi ngày để cung cấp năng lượng.
• Giảm ho: Quả cóc có thành phần long đàm tự nhiên, giúp giảm ho và làm dịu cổ họng. Bạn có thể ăn hoặc uống sinh tố cóc khi bị ho.
• Trị tiêu chảy: Vỏ cây sấu tầu sắc lấy nước uống trong ngày có thể trị tiêu chảy.
• Làm tươi mới cảm xúc và chống lại cơn buồn ngủ: Vị chua của quả cóc giúp bạn cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo. Loại axit của quả cóc cũng giúp thanh lọc cơ thể.
• Phòng ngừa các bệnh nguy hiểm: Quả cóc có nhiều chất dinh dưỡng, như vitamin A, B, C… giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính và ác tính.
• Chăm sóc sức khỏe đôi mắt: Vitamin A trong quả cóc giúp phân bố các hình ảnh từ võng mạc đến não. Ngoài ra, nước sắc từ lá của cây cóc cũng được sử dụng để điều trị đau mắt.
• Tăng độ dẻo dai cho cơ thể: Đường sucrose trong quả cóc giúp cung cấp năng lượng và sự dẻo dai cho cơ thể.
• Là một chất chống oxy hoá: Vitamin A và C trong quả cóc là những chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ các phân tử quan trọng khỏi các gốc tự do, chất độc, hoặc chất gây ô nhiễm. Các gốc tự do là một trong những nguyên nhân gây lão hóa sớm.
• Làm mau lành vết thương: Vitamin A trong quả cóc giúp duy trì các mô trong cơ thể khỏe mạnh. Do đó loại quả này có thể giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
• Tốt cho người thiếu máu: Sắt trong quả cóc giúp hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu. Vitamin B1 trong quả cóc giúp sản xuất các tế bào hồng cầu và tăng lượng oxy trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu.
• Kiểm soát mức cholesterol: Vitamin C trong quả cóc giúp chuyển hóa cholesterol thành axit mật, giúp kiểm soát mức cholesterol trong máu và tỷ lệ sỏi mật.
• Phục hồi cơ thể: Vitamin C trong quả cóc giúp duy trì hệ thống miễn dịch và phục hồi cơ thể sau một thời gian tập luyện vất vả.
• Duy trì xương và răng khỏe mạnh: Phốt pho trong quả cóc giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh.

Mua quả cóc cày ở đâu?

 Hiện nay, bạn có thể tìm mua cóc cày tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap - đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra Foodmap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

 Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Cóc Cày. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. Chúng tôi xin phục vụ quý khách một cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.