Ở đâu bán cua Cà Mau ngon uy tín tại Hồ Chí Minh, Hà Nội?

  • Biên tập bởi
  • Foodmap ngày 04/09/2024
  • 4632

Ở đâu bán cua cà mau ngon, đảm bảo tươi sống và có chế biến là thắc mắc của nhiều người. Thực tế sản lượng cua Cà Mau chính gốc Năm Căn không quá nhiều, nên giá thành của món ăn này khá đắt đỏ vì thế nếu mua phải hàng không ngon mà không được đổi trả sẽ rất tiếc tiền. Ở bài viết này, Foodmap sẽ giới thiệu cho bạn địa chỉ bán cua Cà Mau ngon bao đổi trả 1:1. Đọc ngay nhé!

Phân loại cua Cà Mau

cua ca mau nam can

Cua Cà Mau có thể được chia thành ba loại chính:

  1. Cua Thịt: Đây là loại cua phổ biến nhất, thịt chắc, ngọt, phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau như hấp, rang muối.
  2. Cua Gạch: Loại cua này có phần gạch vàng béo ngậy, thường được dùng trong các món như cua rang me, lẩu cua.
  3. Cua Cốm: Loại cua đặc biệt, vừa lột vỏ xong, thịt mềm và có vị ngọt đặc trưng.

>> Cách làm cua Cà Mau rang me đơn giản tại nhà

Cua Cà Mau giá bao nhiêu?

Giá cua Cà Mau thay đổi tùy thuộc vào loại cua và chất lượng:

Giá cua thịt Cà Mau

Giá cua thịt dao động từ 400.000 – 600.000 VNĐ/kg, tùy vào kích cỡ và thời điểm mua.

Cua gạch giá bao nhiêu tiền?

Cua gạch có giá cao hơn, thường từ 600.000 – 800.000 VNĐ/kg do phần gạch bên trong chiếm phần lớn trọng lượng​.

Giá cua cốm Cà Mau

Cua cốm, do sự hiếm hoi và chất lượng thịt đặc biệt, có giá khoảng 700.000 – 900.000 VNĐ/kg​.

>> Mua ngay: Cua Thịt Cà Mau Size M – Thùng 1,3KG 4 Con

Cua Cà Mau ở đâu ngon nhất?

cua ca mau ngot thit

Độ mặn, nguồn nước phù sa, dòng chảy, chất đất, tán rừng đước…, tất cả tinh hoa của vùng đất cuối trời Tổ Quốc đã hội tụ vào từng thớ thịt con cua Cà Mau. Cua Cà Mau không chỉ thơm ngon bởi độ chắc thịt, gạch thơm béo mà còn vô cùng giàu dinh dưỡng. Cua được nuôi trồng và thu hoạch ở hầu hết các huyện thuộc Cà Mau, ngon nhất phải kể đến là cua ở vùng Năm Căn.

>> Mua ngay: Miến Xào Cua Thịt

Tại sao của Cà Mau lại ngon?

cua ca mau duoc nuoi trong thuan tu nhien

Nói là nuôi trồng cua nhưng thực tế thì những chú cua này không hề được nuôi dưỡng theo hình thức công nghiệp là dùng thức ăn tăng trưởng. Mà cua Cà Mau sẽ được bà con nông dân ở nơi đây thả giống (cua con, nhỏ cỡ hạt tiêu/hạt me) vào rừng ngập mặn (vuông) và chúng sẽ tự sinh sôi, phát triển một cách thuận tự nhiên.

Nhờ vào môi trường có nguồn nước biển theo thủy triều thông suốt ngày hai lần vào các nhánh sông rạch có độ mặn cao và sạch. Cũng như lượng thức ăn của cua là các loài thủy hải sản nhỏ ở vùng này luôn rất dồi dào.

Cua Cà Mau sống len theo các chân rừng, bờ sông có môi trường hoạt động rộng lớn, theo đó thịt cua cũng trở nên săn chắc, thơm ngon hơn. Khác với cua ở những vùng nước lợ, không có chế độ bán nhật triều, nước tù, cua ít vận động, kiếm ăn khó thì chất lượng thịt cua sẽ không bằng.

Ở đâu bán cua cà mau ngon chất lượng?

Cua Cà Mau ngon nhất thường được mua trực tiếp từ các vựa hải sản uy tín hoặc các cơ sở bán hàng trực tuyến có đảm bảo chất lượng. Trong đó, cua Cà Mau của FoodMap hay còn gọi là cua Cà Mau Hằng Du Mục là địa chỉ bạn có thể cân nhắc lựa chọn.

Những chú cua Cà Mau của Foodmap là cua chính gốc Năm Căn, được bao đổi trả và bảo hành. Bạn có thể tìm thông tin sản phẩm cua Cà Mau của Foodmap trên tiktok, facebook,…có rất nhiều khách hàng đã review và tin chọn.

Tiêu chí lựa chọn cua Cà Mau ngon?

tieu chi chon cua ca mau ngon

Để chọn được cua Cà Mau ngon, bạn nên:

  1. Chọn cua còn sống: Cua còn sống thường có thịt chắc, ngọt.
  2. Kiểm tra chân cua: Cua ngon có chân khỏe, di chuyển linh hoạt.
  3. Quan sát yếm cua: Yếm cua phải đầy, không có vết nứt hoặc tổn thương.
  4. Chọn thời điểm mua: Mua cua vào mùa khai thác thường có giá tốt và chất lượng đảm bảo hơn​.

Cua Cà Mau nấu món gì ngon?

Dưới đây là những món ăn ngon có thể nấu với cua Cà Mau, bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình, bạn bè nhé:

  • Cua Cà Mau hấp
  • Cua Cà Mau sốt mỡ hành
  • Cua Cà Mau rang muối
  • Cua Cà Mau rang me
  • Chả mai cua
  • Cà ri cua
  • Bánh canh cua
  • Lẩu cua Cà Mau

Kết luận

Trên đây là câu trả lời chi tiết cho câu hỏi ở đâu bán cua cà mau ngon và chất lượng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán cua Cà Mau chính gốc Năm Căn thì hãy liên hệ cho FoodMap nhé. Ngoài các combo cua tươi sống chúng tôi còn có các combo cua chế biến, đa dạng giá thành cho bạn dễ dàng lựa chọn.

TOP