DƯA LƯỚI VỎ XANH RUỘT CAM
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
Dưa lưới vỏ xanh ruột cam có dạng hình tròn. Bên ngoài vỏ màu xanh nhạt, có những sợi gân màu trắng sáng đan xen nhau như những chiếc lưới bọc lấy quả dưa. Dưa lưới là loại quả mọng nước, hương thơm dịu ngọt, vị thanh mát lôi cuốn. Do đó, loại trái cây này rất được ưa chuộng trong mùa nắng nóng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG & LỢI ÍCH SỨC KHỎE
Dưa lưới có thể giúp giảm huyết áp do hàm lượng Kali cao và Natri thấp. Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương, bao gồm Vitamin B9, Vitamin K và Magiê. Chất xơ trong dưa lưới còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các biến chứng sức khỏe liên quan.
Dưa lưới có thành phần chủ yếu là nước nhưng cũng chứa các chất điện giải có thể giúp bạn hấp thụ nước hiệu quả hơn. Dưa lưới rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng thúc đẩy sản xuất collagen và giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Đây cũng là một chất quan trọng giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch.
(Nguồn Heathline.com)
CÁCH BẢO QUẢN
Đối với dưa lưới nguyên trái thì bạn có thể đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng và bảo quản trong khoảng 3 ngày. Với những trái đã cắt thì bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 5 - 15 độ C. Cách này sẽ giữ dưa lưới tươi ngon trong khoảng 1 tuần.