Bò Tuyết Yuki
Bò Tuyết Nhật Bản
Bò tuyết Yuki được nuôi dưỡng và chăm sóc với chế độ dinh dưỡng tiên tiến từ những trang trại tại Hokkaido - Vùng đất băng tuyết của Nhật Bản, cho những phần thịt chất , với vân mỡ như hoa tuyết đặc trưng, thơm mềm và hương vị tuyệt vời nổi tiếng thế giới. Thịt bò tuyết Yuki mang những nét đặc trưng và cao cấp của thịt bò Nhật, cho gia đình bạn món ngon hấp dẫn chuẩn vị.
Gầu bò là phần thịt nằm gần ức, kéo dài từ ngực đến dưới cổ con bò, có mỡ và nạc xen lẫn không đều.
Gầu bò dai hơn các phần thịt bò khác nhưng khi được chế biến chín thì giòn, thơm và không hề ngấy. Chính vì vậy mà nó được dùng để làm ra nhiều món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn khác nhau như xào, luộc, nhúng lẩu, xốt, kho, nướng…
Xem thêm
Xem thêm