Chanh Dây - Foodmap Fruits

16 đã bán
27,000 ₫ 38,000 ₫
Pre Order
Vận chuyển đến:
Phí vận chuyển:
Đóng Gói:
kg
Số lượng:

Thông tin thêm:

Mua sỉ vui lòng liên hệ chúng tôi:

Đơn 99K Tặng 1 Cây Xúc Xích Hot Dog Ăn Liền

 Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới có vị chua thanh, hương thơm hấp dẫn và nhiều chất dinh dưỡng. Bạn muốn biết thêm về chanh dây, loại trái cây nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến. Hãy cùng FoodMap khám phá những thông tin hữu ích về trái cây này nhé.

Chanh dây là quả gì?

Chanh dây hay còn gọi là dây mát, chùm bao trứng, chanh leo (Passiflora edulis) là loại cây thuộc họ Lạc Tiên. Cây chanh dây có thể mọc dài đến 6 mét, hoa nở vào mùa hè và quả chín vào mùa thu. Quả chanh dây có hình cầu hoặc bầu dục, màu vàng hoặc đỏ tía, chứa nhiều hạt và nước. Quả chanh dây có vị chua ngọt thơm ngon, được yêu thích ở nhiều nơi. Chanh dây xuất xứ từ Nam Mỹ và hiện được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới trên thế giới như Ấn Độ, Sri Lanka, New Zealand,...

Các loại chanh dây

Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới có nhiều giống khác nhau, với những đặc điểm riêng biệt về màu sắc, hình dáng và kích cỡ. Dưới đây là một số giống chanh dây phổ biến:

  • Chanh dây vàng: Xuất xứ từ vùng Amazon, Brazil. Quả có vỏ màu vàng sáng, hình dáng hơi dài, kích thước lớn gần bằng trái bưởi nhỏ.

  • Chanh dây tím: Xuất xứ từ miền nam Brazil, Paraguay và miền bắc Argentina. Quả có vỏ màu tím đậm khi chín, hình tròn hoặc trứng, kích thước to bằng trái chanh lớn.

  • Chanh dây chuối: Xuất xứ từ Nam Mỹ. Quả có vỏ xanh khi non và vàng, vàng nâu khi chín, hình thon dài giống quả chuối, chiều dài trái có thể lên tới hơn 12cm.

  • Chanh dây khổng lồ: Xuất xứ từ Nam Mỹ. Quả có vỏ mỏng màu xanh, hình thuôn dài, ruột màu trắng hoặc hơi vàng. Đường kính trái khoảng 12-15 cm, dài 10-30 cm.

  • Chanh dây granadilla: Xuất xứ từ vùng núi Andes (chủ yếu là Peru và các quốc gia khác như Bolivia, Ecuador, Colombia, Venezuela). Quả có vỏ màu cam khi chín, hình tròn bầu dục, đường kính trái vào khoảng 5.1 – 7cm, dài 6.5 – 8 cm.

Uống chanh dây có tốt không?

Những lợi ích của chanh dây

Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới có nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau:

  • Tốt cho hệ tiêu hóa: Chanh dây chứa nhiều chất xơ, giúp quét sạch đường ruột, ngăn ngừa táo bón, giảm cholesterol và ung thư đại tràng. Chất xơ cũng có lợi cho người ăn kiêng và tim mạch.
  • Tăng cường sức đề kháng: Chanh dây giàu vitamin C, carotenoid và polyphenol, là những chất chống oxy hóa mạnh, giúp tiêu diệt gốc tự do, làm chậm lão hóa, sản sinh collagen và phòng ngừa ung thư.
  • Giảm huyết áp: Chanh dây cung cấp nhiều kali, giúp cân bằng nước và điện giải trong cơ thể, duy trì hoạt động của các cơ quan quan trọng, làm giảm huyết áp và ổn định nhịp tim.
  • Giảm triệu chứng mất ngủ: Chanh dây có tác dụng làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon hơn. Uống một ly nước chanh dây trước khi ngủ khoảng 1 tiếng để có hiệu quả tốt nhất.
  • Giúp giảm cân: Chanh dây có ít calo, chất béo và natri, nhưng lại nhiều chất xơ, giúp giảm sự thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Giúp làm đẹp da, tốt cho mắt: Chanh dây là nguồn vitamin A dồi dào, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, quáng gà và thoái hóa điểm vàng. Các chất chống oxy hóa khác trong chanh dây như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da và chống lão hóa.
  • Tốt cho người bệnh tiểu đường: Chanh dây có chỉ số đường huyết thấp và chất xơ cao, giúp ổn định mức đường trong máu.

Tác hại khi ăn chanh dây không đúng cách

  • Gây sỏi thận: Chanh dây chứa nhiều axit hữu cơ, nếu ăn quá nhiều hoặc thường xuyên sẽ làm tăng acid uric trong máu, gây kết tủa và sỏi thận. Người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế ăn chanh dây để tránh kích thích niêm mạc dạ dày.
  • Gây dị ứng: Chanh dây có thể gây phản ứng dị ứng ở một số người, như nổi mề đay, khó thở, phù mạch máu. Ngoài ra, chanh dây cũng có thể tương tác với một số loại thuốc an thần hoặc thảo dược, gây ra các triệu chứng như nôn mửa, mệt mỏi, thiếu minh mẫn.
  • Viêm ruột thừa: Chanh dây có nhiều hạt nhỏ, nếu nuốt quá nhiều và lâu dài sẽ có nguy cơ bị viêm ruột thừa hoặc viêm túi ruột già do hạt bám vào các khe nhỏ trong ruột.
  • Chảy máu và buồn ngủ: Chanh dây có tác dụng làm loãng máu, nếu ăn cùng với thuốc chống đông sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu. Chanh dây cũng có tác dụng làm giảm căng thẳng và giúp ngủ ngon, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn luôn buồn ngủ.

Chanh dây làm món gì ngon?

Mứt chanh dây

Mứt chanh dây là món ăn ngon và thơm từ chanh dây, đường và muối. Cách làm mứt chanh dây rất dễ, chỉ mất 45 phút. Món ăn thành công sẽ có màu đỏ, dẻo và chua ngọt hài hòa.

Sốt chanh dây

Sốt chanh dây làm từ chanh dây, dầu ăn và gia vị, giúp tăng hương vị cho các món ăn với gà, tôm, bò,... Cách làm sốt chanh dây rất đơn giản và nhanh chóng.

Kem chanh dây

Kem chanh dây là món kem mát lạnh, chua ngọt và béo ngậy, làm từ chanh dây, whipping cream, bột gelatin, sữa đặc, đường. Cách làm kem chanh dây rất dễ với máy xay sinh tố.

Trà chanh dây

Bạn có thể làm mát cơ thể trong những ngày hè nóng bức với trà chanh dây. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của chanh dây và hương thơm của trà đen sẽ mang đến cho bạn một ly trà vừa ngon vừa mát.

Mua chanh dây ở đâu?

 Hiện nay, nhiều khách hàng quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi các loại chanh dây. Đây cũng là tiêu chí và mục đích của FoodMap - đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

 Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về trái Chanh dây. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về công dụng và các món ăn ngon làm từ chanh dây cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.Chúng tôi xin phục vụ quý khách một cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.

Xem thêm
  • Thương hiệu
  • FOODMAP FRUITS

    FOODMAP FRUITS là tập hợp những con người trẻ tuổi yêu nông nghiệp và công nghệ với khát khao nâng cao giá trị trái cây Việt Nam. FOODMAP FRUITS là người đồng hành cùng bà con nông dân làm giàu và là nhà cung cấp trái cây chất lượng cao cho người tiêu dùng. Sứ mệnh của FOODMAP FRUITS là mang tới cho người tiêu dùng Việt Nam những loại trái cây tuyển chọn an toàn, chất lượng cao với giá cả hợp lý. Từ đó hỗ trợ nhà vườn có đầu ra ổn định hơn, cuộc sống sung túc hơn và hướng tới canh tác nông nghiệp bền vững. FOODMAP FRUITS mong muốn nâng cao chất lượng trái cây Việt và là cánh tay nối dài cho trái cây Việt vươn xa.

    Xem thêm
  • Mã nhóm:
    G400050007515
  • Mã sản phẩm:
    400050007515
  • Xuất xứ:
    Việt Nam
  • Ngày sản xuất:
    Tuỳ đợt thu hoạch
  • Hạn sử dụng:
    5 ngày
  • Thành phần:
    100% Chanh dây tím
  • Hướng dẫn sử dụng:
    Ăn trực tiếp hoặc pha chế nước uống, làm bánh
  • Hướng dẫn bảo quản:
    Bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh
Giấy chứng nhận sản phẩm

Sản phẩm đã xem

Tin tức liên quan