Khuyến mãi
HÁ CẢO REDCAT
Há cảo hay chúng ta thường gọi với cái tên quen thuộc là dimsum. Đây là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa, có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc và được dùng làm món điểm tâm hay món ăn sáng phổ biến. Há cảo gồm 2 phần là vỏ và nhân bánh. Vỏ bánh được làm từ bột mì, bột năng và có màu trắng thường được gói tròn khác với sủi cảo thường được gói có viền và gói theo hình bán nguyệt. Nhân bánh thì vô cùng đa dạng có thể là tôm, thịt hoặc các loại rau củ quả như bắp, cà rốt, lá hẹ. Há cảo dễ chế biến, dễ ăn, có thể dùng làm món khai vị, ăn chay hay ăn mặn đều hợp.
Há cảo Redcat đã được chế biến sẵn bạn không phải mất thời gian với cách làm phức tạp, bạn chỉ cần sơ chế qua hai cách sau đây nhé:
- Há cảo hấp: chỉ cần hấp hoặc hâm nóng trong lò vi sóng chỉ từ 8 -10 phút là có thể thưởng thức ngay.
- Ngoài ra há cảo chiên vẫn được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ bên ngoài giòn tan, vàng ươm, bọc lấy nhân thịt đậm đà, dai ngon bên trong. Chỉ cần chiên trong dầu 170 độ C từ 3-5 phút là có thể thưởng thức ngay.
Thành phần: thịt heo, surimi, bột lúa mì, hành tây, bột khoai tây, cà rốt, bột năng, bột bắp, hành tím, đường, muối, gia vị khác
Há cảo Redcat cung cấp dinh dưỡng, và năng lượng cho bữa sáng ngon lành hoặc bữa xế dinh dưỡng. Trong 1 miếng há cảo có đầy đủ lượng tinh bột từ lớp vỏ, đạm canxi từ phần nhân thịt, surimi và chất xơ từ các loại rau củ đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Để thưởng thức há cảo ngon thì nước chấm cũng rất quan trọng. FoodMap chỉ cho bạn hai cách pha nước chấm sẽ khiến bạn bị ghiền luôn nha.
- Há cảo hấp: cho 100ml nước dừa, 30g đường, 10ml dấm, 5ml nước mắm khuấy tan đường rồi đun với lửa nhỏ, sau cùng cho 20ml nước tương vào khuấy đều và tắt bếp.
- Há cảo chiên: pha 2 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm ăn, 1 thìa canh đậu tương, sau đó cho thêm tỏi ớt băm cùng một ít bột nêm. Cuối cùng cho nước mắm (có thể thay bằng nước tương) vào đảo đều và nêm vừa ăn.
Hãy cùng thưởng thức Há cảo Redcat qua vài cách chế biến đơn giản là có ngay món ngon cho cả nhà.
