Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ? – FOODMAP

Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ?

Đăng bởi Team FoodMap 23/09/2019

Rất ít người biết đến thông tin cần thiết đằng sau những số kí tự trên hoa quả nhập khẩu và những con số này có ý nghĩa có thể khiến người mua phải giật mình.

Mã số trên tem thường thấy trên mỗi trái táo, cam, kiwi… tại quầy hoa quả của siêu thị hay các cửa hàng chuyên trái cây nhập khẩu được gọi là PLU code (viết tắt của từ Price Look-up).

Nếu bắt đầu bằng số 8####

Trái cây có tem nhãn dán với năm chữ số và bắt đầu với chữ số 8 thì điều đó có nghĩa là một sản phẩm GMO (Genetically Modified Organism) - thực phẩm biến đổi gene.

Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ?
Trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8 - trái cây biến đổi gene.

Hiện nay, nông sản biến đổi gene đang gây tranh cãi và vấp phải phản đối trên diện rộng, đặc biệt là Liên minh Châu Âu và một vài quốc gia Châu Á khác.

Nhiều nghiên cứu khẳng định rằng, không có mối liên hệ nào giữa việc sử dụng GMO với các vấn đề sức khỏe. Trong khi đó, những nghiên cứu khác chỉ ra nhiều mối tương quan đáng lo ngại như tổn thương nhiều cơ quan nội tạng và rối loạn sinh sản. Những nguy cơ gây tổn hại nghiêm trọng cho sức khỏe đang ngày càng trở nên khó bác bỏ.

Còn bắt đầu từ những số khác thì sao?

Bắt đầu bằng số 3###: Ứng dụng bức xạ i-on hóa.

Nếu trên tem có bốn chữ số, bắt đầu bằng số 3, thì đó là kí hiệu của hoa quả được xử lý bằng công nghệ bức xạ i-on hóa.

Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ?
Tia bức xạ có tác dụng gây tổn thương cơ chất di truyền (phân tử ADN) làm bất hoạt khả năng sinh sản của vi sinh vật gây bệnh, gây hại...

Công nghệ chiếu xạ thực phẩm đòi hỏi cơ sở chiếu xạ và cơ sở chế biến thực phẩm phải tuân thủ những yêu cầu nhất định về liều chiếu, quy cách bảo quản sản phẩm và điều kiện lưu kho, vận chuyển.

Liều lượng chiếu này tùy thuộc theo luật của từng nước, ví dụ như Mỹ theo quy định của FDA, Việt Nam theo quy định của Bộ Y tế.

Số 4###: Phương pháp trồng trọt phổ thông


Nếu trên tem có bốn chữ số, bắt đầu bằng số 4 thì đó là kí hiệu của trái cây được trồng bằng công nghệ thông thường, nghĩa là có sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, phân bón vô cơ,… theo liều lượng đúng quy chuẩn.

Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ?
Trái cây nhập khẩu bắt đầu code mã 4.

Qua khảo sát tại siêu thị và một vài điểm bán lẻ nhập khẩu, nhìn chung các loại táo, cam, lê bán ở siêu thị đều thuộc nhóm tem 3### và 4###. Giá của loại quả dao động từ trên 300.000 - 400.000 đồng/kg, size quả tương đối nhỏ, không đồng đều.

Mã tem bắt đầu bằng chữ số 9####

Trái cây có mã code bắt đầu với số 9 – 100% hữu cơ không sử dụng chất hóa học.

Mã code trên trái cây: Sự thật đáng sợ?
Trái cây nhập khẩu bắt đầu mã code số 9.

Trái cây hữu cơ nuôi trồng tự nhiên, thu hoạch theo công nghệ sạch có giá không hề rẻ.

Nông sản hữu cơ không phải nông sản trồng tại vườn nhà. Hiện nay, Liên minh Châu Âu, Hoa Kỳ, Canada, Nhật Bản và nhiều nước khác yêu cầu các nhà sản xuất để có được chứng nhận hữu cơ đều phải tuân thủ theo các quy chuẩn nghiêm ngặt.

(Theo Lao Động)

BÌNH LUẬN
Tags:   Macca Mắc Ca Úc phân biệt hạt macca úc và trung quốc hạt macca úc Phân Biệt Mắc Ca Trung Quốc - Mắc Ca Úc Macadamia mua hạnh nhân bơ mỹ ở đâu tphcm hạt dẻ cười mỹ óc chó trung quốc mua hạnh nhân mỹ ở đâu tphcm quả óc chó hạt mắc ca việt nam Hạt Macca mua hạt mắc ca ở đâu tphcm shop ban hat macca tai tphcm mắc ca hạnh nhân bơ mỹ phân biệt hạt dẻ cười mỹ và trung quốc óc chó hartley hạnh nhân bơ trung quốc Quả óc chó shop bán hạnh nhân bơ mỹ tphcm Mắc Ca Trung Quốc óc chó chandler óc chó tân cương phân biệt hạnh nhân mỹ và trung quốc hạt dẻ cười trung quốc hạnh nhân hạnh nhân rang bơ trung quốc óc chó mỹ shop bán hạnh nhân mỹ tphcm óc chó california Hạt mắc ca hạnh nhân rang bơ Hạnh nhân phân biệt hạnh nhân mỹ vs trung quốc phân biệt macca úc và trung quốc phân biệt hạt dẻ cười mỹ vs trung quốc óc chó vân nam mua hạt dẻ cười ở đâu mua hạt dẻ cười mỹ ở đâu tphcm hạnh nhân rang bơ mỹ shop bán hạt dẻ cười tphcm hạt mắc ca nhập khẩu óc chó hạt dẻ cười hạnh nhân bơ phân biệt hạnh nhân rang bơ mỹ và trung quốc hạt macca trung quốc phân biệt hạnh nhân bơ mỹ vs trung quốc phân biệt óc chó mỹ và óc chó trung quốc shop bán óc chó uy tín tphcm đường thốt nốt tốt cho sức khỏe thực phẩm có lợi nông sản sạch phân biệt óc chó mỹ vs trung quốc đường thốt nốt thực phẩm sạch đặc sản An Giang tốt cho sức khỏe óc chó bán ở đâu tphcm đặc sản thốt nốt thốt nốt truyền thống an toàn óc chó mỹ bán ở đâu tphcm ăn uống trái cây nhập khẩu đường thốt nốt giảm cân biến đổi gen 100% tự nhiên shop bán óc chó mỹ tphcm